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步骤 1：
白菜切小备用
步骤 2：
锅中下油，下蒜末爆香
步骤 3：
爆香好的蒜油淋在白菜，用锡纸包好，放入烤箱，250度，30分钟
步骤 4：
肉末加酱油，蚝油，料酒，淀粉，拌饭酱抓匀
步骤 5：
再加适量水下锅煮开至黏稠
步骤 6：
待到剩五分钟，打开烤箱，把肉末均匀倒在白菜上，烤五分钟，即可
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