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时蔬鸡肉串收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡肉 150g
- 土豆 半个
- 胡萝卜 50g
- 柿子椒 1个
- 食用油 1勺
- 料酒 1勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 2勺
- 烧烤料 2勺
- 盐 1勺
- 洋葱 1个
时蔬鸡肉串的做法步骤
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步骤 1：
青椒、胡萝卜、洋葱切大小，厚度一致的片，大蒜切末
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步骤 2：
鸡胸肉提前用温水冲洗干净后控水，用刀片成薄厚均匀的片后再切成大小均匀的丁
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步骤 3：
食材放在一起，用盐、油、料酒、蚝油、生抽、烧烤料拌匀，再挤点柠檬汁拌匀，腌1个小时左右
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步骤 4：
用竹签串好备用，码入烤盘刷上橄榄油，烤箱预热250度，烤6分钟取出来翻面，再烤6分钟左右，出炉后撒上芝麻或其它的香料即可
