西葫芦鸡蛋小饼的做法步骤

• 步骤 1：

  西葫芦打成丝放碗里，加入一个鸡蛋，火腿肠切成丁同时也加入碗里。（其实一般的西葫芦鸡蛋饼不加火腿肠滴，董先生一定叫嚣着加火腿肠，宝宝没有办法……）

• 步骤 2：

  面粉加入碗里，加入适量盐和辣椒粉，初步搅拌。此时食材有些干，所以需要加入水，搅拌均匀

• 步骤 3：

  搅拌至这种稠度即可

• 步骤 4：

  电饼铛预热，然后刷一层薄薄的油，舀一勺面糊进电饼铛

• 步骤 5：

  将面糊稍微调整至圆形，略厚一些，咬起来可带劲了！至两面金黄时出锅～

• 步骤 6：

  饼饼出锅咯！色、香、味俱全～