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步骤 1:
绿豆芽清洗干净装入容器中
步骤 2:
这是一个功夫菜,将绿豆芽的两端掐去只留茎部
步骤 3:
锅中烧开水将绿豆芽焯一下不要焯大影响口感
步骤 4:
焯好的绿豆芽用冷水冲洗一下沥干水份备用
步骤 5:
菠菜摘除异物清洗干净
步骤 6:
锅中烧开水将菠菜轻轻焯一下水
步骤 7:
焯好的菠菜用冷水冲洗干净沥干水份备用
步骤 8:
香菇去蒂洗净用开水焯一下再用冷水冲洗干净沥干水份备用
步骤 9:
准备粉条也是我们家的主打美味
步骤 10:
粉条要在开水中多煮一会,要煮到口感QQ滴才完美噢煮好的粉条冷水浸泡一会儿再用笊篱沥干水份备用
步骤 11:
准备一块水晶火腿
步骤 12:
胡萝卜切成细丝
步骤 13:
盐水火腿和香菇如同胡萝卜切成细丝
步骤 14:
所有准备好的原材料装入容器中,放入盐、糖、米醋、芥末油、花椒油、香油、味精拌匀入味即可
步骤 15:
将拌好的小凉菜装入盘中
步骤 16:
盘边用草莓做个小装饰好可爱啊
步骤 17:
清新的小菜看着五颜六色滴非常有食欲呢
步骤 18:
这样的美味小菜是每餐都不可缺少滴
步骤 19:
约上好友品着小酒吃着爽口小菜美美美啊
步骤 20:
亲们心动了没有哦