宝宝辅食 紫薯奶包馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料。我把酵母放在温牛奶里溶解了。

• 步骤 2：

  紫薯切块蒸熟后捣成泥。

• 步骤 3：

  牛奶倒进面粉里，用筷子搅拌成絮状。

• 步骤 4：

  用手揉成均匀的面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。大概需要1-2小时

• 步骤 5：

  发酵好的面团

• 步骤 6：

  面团揉5分钟排气。分成12份，擀成面片，中间厚两边薄

• 步骤 7：

  包入紫薯馅儿。

• 步骤 8：

  收紧边儿，像包包子那样，口朝下搓圆。

• 步骤 9：

  把紫薯包放在蒸锅里静置15分钟二次发酵。

• 步骤 10：

  二次发酵后，大火烧开后中火蒸15分钟，关火后闷2分钟在开盖拿馒头出来！！