菠萝鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡块洗净，加入白酒，胡椒粉，生抽，盐，生粉拌匀，腌制10分钟

• 步骤 2：

  菠萝半个切块泡水

• 步骤 3：

  油烧热，放姜片爆出香味，放入鸡块爆炒一下

• 步骤 4：

  炒至鸡块变色，加入开水，闷烧一会儿

• 步骤 5：

  焖烧5分钟左右加入菠萝

• 步骤 6：

  翻炒至汤汁粘稠，快要干了，加入少许盐，生抽，鸡精调味

• 步骤 7：

  出锅啦！第一次做，感觉味道还是不错的