什锦鱼豆腐#美极鲜味汁的做法步骤

• 步骤 1：

  蔬菜准备好，除大蒜切片外，其他的切丁。

• 步骤 2：

  鱼豆腐煎一下。

• 步骤 3：

  鱼豆腐盛碗后，火加大一点，先放蒜片煸香，在放入其余蔬菜。

• 步骤 4：

  放入小半碗水或者高汤，煮30秒左右。

• 步骤 5：

  倒入鱼豆腐，盖上盖子焖一会儿，让各种食材的味充分融合。

• 步骤 6：

  待水分微干时（就是没有汤汁的时候），滴入适量鲜味汁。拌匀既可以起锅了。

• 步骤 7：

  成品图。由于鱼豆腐制作时就放了一点盐，所以炒时就没放。