培根西兰花的做法步骤

• 步骤 1：

  首先把培根切成适当的大小，你如果喜欢大块就切大一点，我切的比较小，这个全凭个人喜好

• 步骤 2：

  蒜子拍碎切小颗，红椒随意切片就好，不需要刻意切成一样大小，红椒主要是做装饰用

• 步骤 3：

  西兰花切好，过一遍水，这样菜会更好熟一点，颜色也更好看

• 步骤 4：

  先放油，到培根煸炒

• 步骤 5：

  在放入蒜子，用中小火慢慢的炒，煸炒出培根和蒜子的香味

• 步骤 6：

  然后倒入西兰花和红椒，放入细盐，一起煸炒，不要炒太久，一会儿这道菜就完成了