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步骤 1:
准备两篇吐司。
步骤 2:
蛋白蛋黄分离。蛋黄不要弄破,放到蛋壳里备用。蛋白打发至硬性发泡状态(跟做蛋糕一样,区别是不要放糖。)
步骤 3:
将打发好的蛋白放在吐司上。中间要稍微的凹进去一点。
步骤 4:
倒上蛋黄。
步骤 5:
撒上一点盐粒。
步骤 6:
放入空气炸锅,
步骤 7:
140度烤十分钟即可。
步骤 8:
棉花糖一样,很受小盆友的喜欢。
步骤 9:
咬一口,脆脆的吐司底,软绵绵的鸡蛋~
步骤 10:
美!
如果喜欢表面颜色深的,可以适当的多烤一会儿,会出现金色的边~