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步骤 1:
韭菜切好
步骤 2:
煎蛋
步骤 3:
接着就是把虾米也炒熟了。
步骤 4:
接着把韭菜鸡蛋一起倒在锅里和虾米一起炒一下。这样子装盘之后,可以把韭菜的水给滤出来,等包的时候就不会流水水啦~
步骤 5:
这是事先用猪油和八十度左右的水烫好的面,饧了大概二十分钟。
步骤 6:
将馅儿包起来,多撒些面粉,不然会黏。
步骤 7:
这就是成品啦~
用猪油很香哦~
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