热狗意面的做法步骤

• 步骤 1：

  意大利面1把，热狗两根，每根热狗平均切分成三块。

• 步骤 2：

  意大利面穿入热狗，备用。

• 步骤 3：

  锅中加水烧开，先烫一下蕃茄，这样非常容易剥掉蕃茄皮，蕃茄去皮切丁备用。

• 步骤 4：

  开水中加一小勺盐，这样煮出来的意面更Q，意面入开水中煮熟约15一20分钟（按意面说明书上写煮9分钟，自己觉得煮久一点才可以熟哦），煮熟盛盘。

• 步骤 5：

  制作意面酱料：锅中入少许油，油8分热时入蕃茄丁翻炒变软，入洋葱丁，混合翻炒片刻，调入2勺蕃茄酱，1勺黑胡椒酱，少许盐，少许白糖，加一大勺面汤翻炒均匀收汁即可。

• 步骤 6：

  将酱料倒入意面上，撒上香菜碎／香葱小段即可。