柠檬酱的做法步骤

• 步骤 1：

  柠檬皮擦碎，和挤出汁液放在碗里，加入糖，备用

• 步骤 2：

  鸡蛋打匀，坐锅水浴加热，不停搅拌，过一会就把柠檬汁倒入，继续搅拌，直到粘稠

• 步骤 3：

  最后可以加入一块黄油，也可以不加