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巧克力乳酪蛋挞
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11
时间 30~60分钟
切墩(初级)
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巧克力乳酪蛋挞的做法步骤
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静芷食光
2016年03月12日发布
方子是借鉴君之的,但是君之用的咖啡粉,我想着小孩子吃就换成了巧克力粉。用量也有改变,因黄油最后就剩下不到70g的样子,我就一起用掉了,跟着其他也稍微做了增加。还有就是原配方是做六个,我觉得做6个厚了(可能自己的蛋挞模具小?)就改成了12个,最后蛋挞水感觉少了点。因为做了12个,所以最后考出来蛋挞底吃起来有点酥酥脆脆的,也很好吃。
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