凉拌木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  香菜、葱切沫，蒜头切碎，指天椒切小段去籽，洋葱切条用盐腌一会

• 步骤 3：

  木耳摘去头，撕小块，烧开水煮2分钟，捞出泡去凉开水中

• 步骤 4：

  香菜、葱花、洋葱与木耳拌匀

• 步骤 5：

  把蒜蓉、辣椒、酱油、辣椒油、陈醋、盐、糖混合，试下咸淡，烧开油，把热油倒入酱料中，迅速搅拌

• 步骤 6：

  把酱料浇在木耳上拌匀

• 步骤 7：

  完成！