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步骤 1:
五花肉切片
步骤 2:
酸菜切丝在水中浸泡 我买的是切好的
步骤 3:
红薯粉泡5小时左右。用粉丝也行
步骤 4:
葱姜煸炒后放五花肉,花椒,炒至肉片金黄。
步骤 5:
放入酸菜继续炒一会导入砂锅中。
步骤 6:
炖10分钟左右,放入粉条待粉条软了就好了。
白肉一定要炒的时间长一点把油超出来。还可以用芝麻酱,沙茶酱调个酱汁沾肉吃。
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