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陆路至尊披萨收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 高粉（面饼） 280g
- 低粉（面饼） 120g
- 温水（面饼） 180g
- 白糖（面饼） 30g
- 黄油（面饼） 30g
- 盐（面饼） 10g
- 酵母（面饼） 10g
- 马苏里拉奶酪 150g
- 培根 4片
- 杂菜 若干
- 喜欢的食材 若干
- 意大利面酱或番茄酱 若干
陆路至尊披萨的做法步骤
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步骤 1：
准备好各种食材
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步骤 2：
面饼材料揉至扩展阶段，入不粘烤盘摊成饼，用叉子叉无数小孔，发酵1个小时至两倍大（如果早上要吃，可以提前一天做好，放冰箱冷藏发酵一夜）
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步骤 3：
培根切丝，马苏里拉奶酪切丁或片，其余喜欢的食材自行添加
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步骤 4：
发酵好的面饼上抹意大利面酱或者番茄酱
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步骤 5：
底层马苏里拉奶酪，放上其他食材，上面放马苏里拉奶酪盖顶
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步骤 6：
上下火190°，18分钟出炉
