最适合宝宝的健康鸡翅新吃法 | 番茄蜜汁鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  食材准备：鸡中翅洗净后用刀划口（方便入味），洋葱沫少许（去腥），姜片、葱段、冰糖、蜂蜜（选用）、番茄酱（可自制，在公众号回复自制番茄酱即可查看做法）。

• 步骤 2：

  锅里放凉水，放入鸡翅和葱姜，焯水至鸡翅熟透，一定要熟透哦。

• 步骤 3：

  焯水后的鸡翅盛出来，倒掉脏水。

• 步骤 4：

  锅内放少许油，放入洋葱沫爆香。

• 步骤 5：

  再倒入番茄酱翻炒均匀。番茄酱是酸甜口味，可根据口味自由调整用量。

• 步骤 6：

  倒入适量热水，热水量淹没过鸡翅2/3为宜。放入冰糖，蜂蜜可以分别淋到鸡翅身上，转中小火，熬煮一会以后翻面，使两面受热均匀。

• 步骤 7：

  转小火慢慢熬煮，番茄酱汁会慢慢靠干，鸡翅的颜色越来越深，番茄汤也越来越浓稠。

• 步骤 8：

  小火收汁，洒上熟芝麻。

• 步骤 9：

  装盘，把汁分别浇到鸡翅身上。

• 步骤 10：

  美味诱人！