西兰花芝士圈

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所需食材

  • 西兰花 350g
  • 洋葱 半个
  • 马苏里拉芝士 30g
  • 鸡蛋 一个
  • 车打芝士 20g
  • 面包糠 65g
  • 适量
  • 黑胡椒 适量

小贴士

1.焯水后的西兰花要尽量控干水份,否则烤出来会比较湿,不焦脆
2.西兰花也可以用料理机打碎,但是要注意不要打成糊了
3. 所有食材混合以及整形的时候最好戴手套,会有一点粘手