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步骤 1:
梅头肉切薄片,越薄口感越嫩哦
步骤 2:
香菇洗净切片,指天椒切圈
步骤 3:
中火热锅放入适量油放入姜片爆香
步骤 4:
倒入肉片快速翻炒均匀
步骤 5:
肉片颜色变了之后倒入料酒和胡椒粉,翻炒半分钟
步骤 6:
倒入香菇片,继续翻炒均匀
步骤 7:
等到香菇稍变软,放入酱油,蚝油,盐和辣椒圈,翻炒一两分钟后即可出锅
步骤 8:
成品,肉很嫩,香菇很滑
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