鲫鱼炖茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  茄子切筒块，鲫鱼洗净，备好葱姜蒜

• 步骤 2：

  煎茄子

• 步骤 3：

  煎鱼

• 步骤 4：

  煸香葱姜蒜，豆瓣酱～

• 步骤 5：

  放鱼，料酒，酱油，醋，大火煮开，放茄子～大火煮开，小火煮十分钟

• 步骤 6：

  撒上青椒，香菜之类的就可以出锅了