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步骤 1:
菠菜冷水洗干净。
步骤 2:
热水焯一下去草酸。
步骤 3:
因为是给孩子吃,要把菠菜切的碎一点,也避免了儿童挑食不吃青菜,如果是大人或孕妇吃不需要剁这么碎,我家宝宝八个月时候就可以吃这道菜了。打入三个鸡蛋,加入葱沫和盐。
步骤 4:
用筷子搅匀
步骤 5:
锅里倒油,倒入菠菜鸡蛋糊,慢慢翻炒
步骤 6:
孩子吃油不要太多
步骤 7:
成品
步骤 8:
步骤 9:
近照
步骤 10:
我儿子的午餐
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红油肉末炒油菜
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