卷心菜大肉蒸饺的做法步骤

• 步骤 1：

  盆里倒入面粉500g，将和好的酵母水倒入，边倒边用筷子搅拌

• 步骤 2：

  揉成面团

• 步骤 3：

  发好面团，天气好，四个小时左右，天气不好，一整晚!

• 步骤 4：

  肉切成小块

• 步骤 5：

  生姜大葱切好

• 步骤 6：

  需要半个卷心菜

• 步骤 7：

  把以上食材剁成馅，加入香油适量，再加点盐，搅拌均匀

• 步骤 8：

  从盆里拿出适量面团，将发好的面团切块擀皮

• 步骤 9：

  包成饺子

• 步骤 10：

  放入蒸锅，至少蒸三十五分钟!

• 步骤 11：

  将滚烫的菜籽油泼到辣椒面上，根据自己的口味调好蘸水，美味的蒸饺就好了