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步骤 1:
红豆浸泡一晚
步骤 2:
备好食材
步骤 3:
锅里水开了,放入西米,但是要一直搅拌!大概五分钟。盖锅盖闷十分钟。白点就没有了
步骤 4:
西米盛出,过一下凉水。开水冲椰子粉或者直接用椰子汁椰浆。
步骤 5:
高压锅闷红豆,水和红豆2:1的比例。高压锅闷25分钟
步骤 6:
闷好趁热放些糖。凉凉了备用。
步骤 7:
火龙果切块,芒果切块。
步骤 8:
将西米,芒果,红豆,火龙果放入椰汁里。放入冰箱,吃凉的更爽口呦!
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