牛油果配热熏三文鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  全部食材

• 步骤 2：

  煮熟土豆

• 步骤 3：

  切牛油果

• 步骤 4：

  蜂蜜&芥末籽，混合调匀

• 步骤 5：

  蛋黄酱&芥末，混合调匀后，挤入些许

• 步骤 6：

  三文鱼正面依次撒上莳萝(dill)碎，现磨黑胡椒，果木熏料，把侧面也抹上，翻面后撒黑胡椒和果木熏料

• 步骤 7：

  厚平底锅中摆上蒙了锡纸的容器，洒一半小洋葱

• 步骤 8：

  再放三文鱼和剩下小洋葱，锅内周边铺匀剩下的果木熏料

• 步骤 9：

  盖上锅盖，用电磁炉，米技炉都行，中上火锅盖烫后转中低档20分钟左右，至三文鱼发硬熟了

• 步骤 10：

  芝麻菜(火箭菜)放入黑胡椒碎，橄榄油拌好

• 步骤 11：

  三文鱼去掉上面小洋葱

• 步骤 12：

  摆盘。土豆上洒蜂蜜芥末籽酱，摆上芝麻菜，鱼子酱，水瓜柳，白色葱丝，蛋黄芥末酱，牛油果，洒些橄榄油，完工