牛杂汤面#美极鲜味汁#的做法步骤

• 步骤 1：

  利用面条机把面条制作出来，也可选择挂面等其他面条，这个没有硬性规定，自己喜欢就好。

• 步骤 2：

  香芹叶切碎盛入碗中备用。

• 步骤 3：

  小红尖椒切碎。

• 步骤 4：

  加入适量盐，糖，生抽，蚝油，葱油，芝麻油等调味料。

• 步骤 5：

  关键是一定要加入几滴美极鲜味汁哦。

• 步骤 6：

  因小红尖椒是生的，所以入微波炉中叮1分钟后取出备用。

• 步骤 7：

  面条入锅中煮熟捞出。

• 步骤 8：

  盛入汤碗中，同时可焯些青菜。

• 步骤 9：

  把卤好的牛杂浇在面上，再淋上香辣汁，拌匀即可享用。

• 步骤 10：

  成品图

• 步骤 11：

  成品图