批萨的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶、酵母、奶粉、盐放入盆里，边加面粉边用筷子搅拌至大雪花片，揉成团发酵至2～额3倍大

• 步骤 2：

  250g 面团，揉入鸡油（黄油，猪油均可）成光滑不沾手不沾案板面团，醒30分钟二次发酵

• 步骤 3：

  二次发酵好的面团擀成薄皮放入烤盘，如图按压，并用叉子叉出眼

• 步骤 4：

  烤箱180度预热5分钟，放入面饼考5分钟取出

• 步骤 5：

  刷上番茄酱

• 步骤 6：

  铺上土豆丝（烫熟，撒少量盐）

• 步骤 7：

  炸酱肉（吃面条的口味即可）

• 步骤 8：

  番茄片、豌豆（烫熟）

• 步骤 9：

  香肠片（蒸熟）

• 步骤 10：

  奶酪丝

• 步骤 11：

  烤箱180度预热5分钟，烤5分钟取出再撒一次奶酪丝

• 步骤 12：

  再烤5～7分钟至奶酪微焦即可