中种法一定是我认为能做出松软香甜面包的最好方法了，重点是完全适用于我！！入烘焙半年时间，做的最好吃的面包终于诞生了！！这个方子是参照别的博主的，自己稍微做了一点点小小改动，我做了很多次了，所以图片也是七拼八凑凑齐来的，大家真的可以试试，真的非常好吃，也很容易成功！并且，中种方法做出来的面包，赏味期限会比用直接法做出来的面包更长，两三天都还是很软的，非常棒，周末做好，工作日拿出来就可以直接吃了，味道还是很棒的！