糖霜山楂的做法步骤

• 步骤 1：

  山楂洗干净控干水分。

• 步骤 2：

  冰糖➕500ml清水大火融化，再开中小火不停搅拌直至水分蒸发。

• 步骤 3：

  待糖浆出现细密小气泡小火，把山楂倒入均匀沾上糖浆，关火，仍旧不停搅拌山楂，待糖浆冷却形成糖霜即可。