腊味合蒸南瓜糯米饭：春游自带便当的做法步骤

• 步骤 1：

  配料，糯米洗净先在电饭煲里煮熟，水放得比米饭少一些，煮得干一些，因为南瓜还会有水渗出来。

• 步骤 2：

  腊肉洗净切薄片，香肠切薄片。 4、

• 步骤 3：

  、南瓜在顶部三分之一处切开，挖空瓤和籽，洗净，

• 步骤 4：

  再用小刀把瓜肉剜一点下来，让南瓜的储存空间变大一点。瓜肉切小块备用。

• 步骤 5：

  把煮熟的糯米饭和南瓜块混合，

• 步骤 6：

  放一层南瓜饭再铺一层香肠和腊肉，再铺一层南瓜饭，

• 步骤 7：

  ，再铺一层肉

• 步骤 8：

  最后盖上南瓜盖，放在锅里隔水蒸20分钟至南瓜熟透。（用叉子能轻易刺透南瓜即可）

• 步骤 9：

  盖了南瓜，锅盖盖不上了，我只好不用南瓜盖子了。

• 步骤 10：

  蒸熟了，很香。