清炒藕片的做法步骤

• 步骤 1：

  藕用筷子棱刮一下把皮去掉 或者勺子柄也可以 切片 氧化很快 可以放到加了白醋的水里泡着

• 步骤 2：

  锅里坐水烧开 放入藕片 焯两分钟 盛出过凉水 大蒜切片

• 步骤 3：

  油锅烧热 下入蒜片 藕片 放入调料 翻炒均匀即可出锅 脆脆的 很好吃