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酸酸甜甜超级下饭菜收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪瘦肉 250g
- 青椒 一颗
- 洋葱 一颗
- 菠萝 适量
- 蒜 一颗
- 米饭 适量
- 料酒 适量
- 白醋 适量
- 番茄酱 适量
- 淀粉 少量
酸酸甜甜超级下饭菜的做法步骤
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步骤 1：
材料切好备用，猪肉切小块，放到碗里，用料酒，鸡蛋液，胡椒粉，盐腌制10分钟
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步骤 2：
腌好的肉沾淀粉，下油锅炸
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步骤 3：
在锅里放入油，放蒜，煸出香味，将青椒和洋葱放入锅中炒熟。
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步骤 4：
出锅备用。将白醋和番茄酱放入锅中，小火至浓稠，迅速将肉放入锅中。将青椒洋葱菠萝一起翻炒几下即可。
