豆腐鸡蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  内酯豆腐、香菇或木耳、火腿肠、葱都切碎，待用。

• 步骤 2：

  锅里烧开一大锅水。

• 步骤 3：

  倒入内酯豆腐、香菇、火腿肠烧开。

• 步骤 4：

  淀粉添水搅匀，倒入锅内。

• 步骤 5：

  鸡蛋打匀，倒入锅里。

• 步骤 6：

  烧开，调味，即可。