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海鲜菠萝炒饭收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 菠萝 半个
- 玉米粒 适量
- 午餐肉 适量
- 鸡蛋 2个
- 虾仁 适量
- 葱 适量
- 香菜 适量
- 料酒 一勺
- 盐 少许
- 酱油 一勺
- 鸡精 适量
- 米饭 一碗
海鲜菠萝炒饭的做法步骤
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步骤 1：
把菠萝切半，将有顶的半个菠萝内的果肉挖出来，切丁待用。
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步骤 2：
虾仁去壳，午餐肉切丁备用。
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步骤 3：
鸡蛋加入料酒，盐，鸡精，搅打均匀。
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步骤 4：
锅里放少许油加热，将准备好的虾仁、玉米粒、午餐肉粒、菠萝粒倒入锅内翻炒1--2分钟。
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步骤 5：
把米饭倒入锅内，继续翻炒。待米饭炒散以后加入少许盐、酱油，之后倒入鸡蛋，翻炒均匀。
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步骤 6：
加入葱、香菜、鸡精，翻拌均匀。
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步骤 7：
出锅。
老妈买了两个菠萝，就想着怎么把它们消灭掉。看着电饭煲里的剩饭，于是打算做一个海鲜菠萝炒饭，改善下伙食。因每个人口味喜好不同，所以材料都只是用适量表示。
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