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步骤 1:
牛排骨切块(我的是剔掉骨头的)
步骤 2:
葱姜蒜切好备用
步骤 3:
一截指天椒和炖牛肉的料
步骤 4:
牛排骨加冷水煮开,煮开两三分钟倒出洗净(煮的时候可以倒些料酒,)
步骤 5:
洗净的牛排骨放入高压锅,放入所有配料,倒适量生抽和老抽,加入没过排骨的水,上气后转小火
步骤 6:
香啊,非常下饭。
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