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黑芝麻花生糊（破壁机）收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黑芝麻 100g
- 花生 50g
- 糯米 50g
- 冰糖 30g
- 纯净水 1000ml
黑芝麻花生糊（破壁机）的做法步骤
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步骤 1：
花生糯米放入盆中，加小半盆水浸泡一夜备用。
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步骤 2：
黑芝麻用清水淘洗一遍，滤去水份，将泡好的花生、糯米、连同黑芝麻、冰糖、水一起放入破壁机。
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步骤 3：
选择破壁五谷功能，大约25分钟，破壁机停止工作即可食用。
小贴士
花生也可替换成核桃、杏仁等其他坚果。
“黑..芝麻糊诶，小时候一听到芝麻糊的叫卖声我就再也忍不住了”，对我这种80后来说，可能一说到黑芝麻糊，脑海中第一反应应该就是这句黑芝麻糊的广告语了吧，实在是在那个年代，我真的被这句广告语洗脑好多年，用现在词汇那叫一广告植入的彻底并成功。记得小时候，自己特别喜爱喝芝麻糊，觉得这个香滑又浓稠，现在长大了，发现喝这个不但味道好，而且也有很好的医疗作用。中医认为，芝麻味甘、性温，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、头晕耳鸣等症状。今天做的这个黑芝麻花生糊，里面添加了少许花生，要知道花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品，二者都含有丰富的维生素E，同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量也十分丰富，可以促进人体的新陈代谢，自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康，最适合作为早餐或是午后加餐食用。
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