台式卤肉饭 by 青水zy - 菜谱

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1、五花肉选带皮的才好吃哦！2、建议用香菇干更香，也可以用鲜香菇。

青水zy 2016年03月10日发布

卤肉饭是台湾经典小吃。特色在于肉酱和肉汁，制作油葱酥是卤肉酱关键调味料。卤肉酱汁浓郁，与白米饭混合在一起有极佳的味觉体验，搭配青菜和卤蛋，荤素得当，营养均衡，百吃不厌，非常棒哦！

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