卤牛腱肉的做法步骤

• 步骤 1：

  牛腱肉切成块，用盐、料酒、姜、干辣椒丝腌制2个小时以上

• 步骤 2：

  准备卤料

• 步骤 3：

  一点油下锅放白糖熬成糖稀

• 步骤 4：

  将腌制好的牛肉放到糖稀里上色

• 步骤 5：

  砂锅水烧开，放卤料，料酒、酱油和牛肉

• 步骤 6：

  卤好了，爱吃肉的你们馋不？

• 步骤 7：

  这款料酒是我用到现在觉得最好的，酱油都用海天味极鲜