平菇蛋花汤的做法步骤

• 步骤 1：

  热锅里加入一半猪油、一半玉米油烧热。

• 步骤 2：

  放入手撕的平菇片翻炒。

• 步骤 3：

  将平菇翻炒出香味加入水烧开。

• 步骤 4：

  煮开之后加入盐调味，将鸡蛋打散进去。

• 步骤 5：

  加入葱碎关火即可。