干煸长豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  长豆角切短洗净，姜、蒜切片，干红椒切断。

• 步骤 2：

  热锅下油，放入姜、蒜、干红椒爆香，倒入豆角。

• 步骤 3：

  豆角翻炒至断生，放入酱油、黄酒、盐、少许白糖，继续翻炒至软烂，即可出锅。