海带排骨汤——春天必学养生滋补汤品

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所需食材

  • 排骨 300g
  • 海带 200g
  • 两段
  • 一块
  • 料酒 两大勺
心煮艺爱厨房 2016年03月11日发布
海带排骨汤是浙江一带的汉族传统名菜,排骨肉烂脱骨,海带粉糯。海带富含碘等矿物质元素,热量又极低,其所富含的食物纤维能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄,实在是减肥排毒美容的佳品!女生们可不要错过哟~除此之外,这款靓汤成品清亮不浑浊,肉嫩汤鲜都要归功于“隔水炖煮”这个特殊的烹饪方法,隔水炖煮不会造成食材的过度加热, 炖品的营养结构不会被破坏。恒温传热,热力均匀平衡,实现更好的慢炖功效,还原食材原汁原味。
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