彩色绣球馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  将面粉分成四份，每份放1克酵母，再将三种蔬菜打汁，毎份果汁调一份面团，发酵双倍大，分成二十五克一个

• 步骤 2：

  再将分好的面团搓成长条

• 步骤 3：

  将面条顺时针编，再逆时针一圈

• 步骤 4：

  把多余的面捏起翻面，蒸笼刷油或放一张油纸，冷水上锅

• 步骤 5：

  蒸二十五分钟，关火闷五分钟，打开锅盖