葱油花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  将酵母温水化开，和面～盖保鲜膜，静置发面～

• 步骤 2：

  发好的面会有好多蜂窝孔，我着急蒸，其实还可以再发一会儿～

• 步骤 3：

  发好的面再揉，揉成这样～

• 步骤 4：

  盖上保鲜膜醒20分钟～

• 步骤 5：

  切下一块面，擀薄，用勺将葱油抹开，可以撒少许盐～

• 步骤 6：

  卷起来～

• 步骤 7：

  切成六等份～

• 步骤 8：

  将其中两份放在一起，用筷子在中间用力压～

• 步骤 9：

  扭成卷～在下面捏住！

• 步骤 10：

  以此类推～成这样！在锅内再次发酵至饱满！凉水上锅，水烧开后十五分钟关火，焖三分钟！

• 步骤 11：

  出锅啦！