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巧克力奶油小汽车蛋糕收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 六寸巧克力戚风蛋糕 1个
- 淡奶油 约350g
- 可可粉 10g
- 细砂糖 50g
- 好时巧克力 4个
巧克力奶油小汽车蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
先做好六寸的戚风蛋糕一个，我加了可可粉做的巧克力味的。然后晾凉后打发奶油，用这个裱花嘴准备裱花装饰了。
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步骤 2：
戚风蛋糕两边各切下一薄片拼在一起放在顶部。然后用奶油先在车子表面涂一层，我在底部蛋糕还分了三层各层之间也加了奶油。没拍照没拍照，厨房太小，一个人一投入起来很容易忘记。然后开始发挥想象地修饰整个车子。我用的好时巧克力做的轮子。车顶用巧克力笔融化了寄了个长方形车灯，本来还想写上“TAXI”字样的，算了，巧克力懒得融化了。脸部的五官用的巧克力碎拼的，只能远观啊。
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步骤 3：
凑合看吧。反正味道很好。因为全是巧克力味的。
还是不能免俗，小汽车奶油蛋糕还是得来一个。小朋友爱啊！不过现在做奶油裱花的原则是尽量减少色素的使用，so这次用的可可粉调成巧克力味奶油裱的。中途还被俺家老大破坏了两次。
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