蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有材料。

• 步骤 2：

  黄油软化后加入糖粉搅打均匀，不需要完全打发。

• 步骤 3：

  加入全部蛋液继续打发。

• 步骤 4：

  加入蔓越莓干搅拌均匀。

• 步骤 5：

  筛入面粉。

• 步骤 6：

  用刮刀搅拌成没有干粉的面糊。

• 步骤 7：

  分两份用保鲜膜整形成长条，放入冰箱冷冻一个小时，切后片，入180度烤箱烤15分钟左右，视自家烤箱脾气，适当调整温度和时间。

• 步骤 8：

  成品，30L烤箱，刚好烤两盘。