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步骤 1:
冻豆腐切块,黑木耳用清水泡发后洗净
步骤 2:
准备葱花和高汤
步骤 3:
高汤倒入锅中,再加入等量的清水,加入冻豆腐
步骤 4:
盖上大火烧开后转小火炖半小时
步骤 5:
之后加入盐
步骤 6:
转大火加入黑木耳烧至片刻
步骤 7:
加入鸡精调味后熄火出锅
步骤 8:
出锅后撒上葱花即可享用
1、各家的口味不同,请按照自家的口味调整;
2、最后加入黑木耳能保持脆嫩的口感。