油饼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有的材料：面粉，酵母，苏打，糖，盐

• 步骤 2：

  将所有材料混合，慢慢倒入温水

• 步骤 3：

  和面，直到不沾手为止，然后等待30分钟 （因为我用的快速发酵的酵母，所以等待时间不长，普通酵母需要一到两个小时）

• 步骤 4：

  半小时后面团表面倒入一点油继续和面，然后切成剂子

• 步骤 5：

  将剂子用手压平（我没用擀面杖因为面很软），中间用刀切两个口

• 步骤 6：

  油锅倒入油烧热，下油饼

• 步骤 7：

  炸至两面金黄即可

• 步骤 8：

  很快就炸好了

• 步骤 9：

  看起来还不错吧