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步骤 1:
黄油隔水化开,备用。
步骤 2:
鸡蛋打散,加入面粉、黄油、50ml牛奶、2勺糖、少许盐,打蛋器搅拌均匀,加入熟芝麻拌匀。
步骤 3:
锅中入油,油7分热时调小火,用勺子舀入蛋糊入锅,顺势晃动锅使蛋糊成圆饼状,煎至蛋液凝固翻面煎另一面。
步骤 4:
待两面金黄即可出锅。平放,在饼的一边放两根筷子顺着卷起来,抽出筷子定型,分切摆盘。
步骤 5:
芝麻奶香早餐鸡蛋饼就做好了,配上预约版的清粥,美味。
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