蛋糕的做法大全（蜂蜜蛋糕）的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋白分二次加入细砂糖打至硬性，打蛋器头呈小三角

• 步骤 2：

  加入蛋黄和蜂蜜，继续打发

• 步骤 3：

  持续打至打蛋头捞起面糊，面糊能很缓慢的滴落，而且痕迹不立即消失

• 步骤 4：

  筛入低筋面粉，翻拌均匀

• 步骤 5：

  牛奶和玉米油拌匀后，加入少许拌好的面糊，搅拌均匀

• 步骤 6：

  将拌好的5倒入面糊中，快速翻拌均匀

• 步骤 7：

  倒入小纸杯的4/5中，装满后轻敲几下震出气泡

• 步骤 8：

  放入烤箱165度，烘烤15分钟