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步骤 1:
1个蛋清打发至干性发泡
步骤 2:
用水,水饴,白砂糖,盐,熬水饴糖浆,温度也是130到140度之间
步骤 3:
熬好的糖浆倒入蛋清中,坐到热水盆里,搅打。
步骤 4:
拌入奶粉继续打
步骤 5:
倒入玫瑰花,蔓越梅,预热的花生,拌匀
步骤 6:
色泽比麦芽糖好多了。
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