私味食光［黑啤提拉米苏］第十七集的做法步骤

• 步骤 1：

  将马斯卡彭芝士放在大盆里，倒入细砂糖，用厨师机搅拌至顺滑。

• 步骤 2：

  加入淡奶油继续搅拌。

• 步骤 3：

  顺滑后倒入大碗中备用。

• 步骤 4：

  准备一个长一些可以放下手指饼干的碗，倒入黑啤酒。

• 步骤 5：

  再准备一个装提拉米苏的容器和其他食材方便操作。

• 步骤 6：

  取手指饼干在啤酒里蘸一下使其沾满啤酒（不要浸很长时间），之后放在容器底部，可适当折断。

• 步骤 7：

  再取一些芝士糊铺在手指饼干上，用小刮刀抹平。

• 步骤 8：

  在芝士糊上撒上可可粉。

• 步骤 9：

  重复此步骤直到铺满容器，再撒上最后一层可可粉。

• 步骤 10：

  最后可以再撒一些巧克力碎增加口感。

• 步骤 11：

  冷藏10小时后就已可享用了。